Kuliner dan Wisata di Palembang, Nikmati Keindahan dan Kelezatan Kota Terbesar di Sumatera Selatan
Kota Palembang dan Sejarahnya
Kota Palembang adalah ibu kota provinsi Sumatera Selatan dan merupakan kota terbesar di Sumatera Selatan. Kota ini terletak di tepi Sungai Musi dan memiliki sejarah yang kaya.
Palembang adalah pusat kebudayaan dan sejarah di Sumatera Selatan sejak abad ke-7. Pada abad ke-13, Palembang menjadi salah satu kerajaan terbesar di Asia Tenggara.
Pada tahun 1658, Palembang menjadi ibu kota Sultanate Palembang Darussalam.
Kuliner Palembang yang Menggugah Selera
Kuliner Palembang sangat beragam dan lezat. Beberapa makanan khas Palembang yang harus Anda coba adalah Pempek, Mie Celor, Mie Tek-Tek, Lakso, dan Bakso Celor.
- Pempek adalah makanan tradisional Palembang yang terbuat dari ikan dan tepung. Pempek disajikan dengan kuah yang kaya dengan bumbu yang khas.
- Mie Celor adalah mie yang disajikan dengan kuah kacang dan kerupuk.
- Mie Tek-Tek adalah mie yang disajikan dengan kuah santan dan daging sapi.
- Lakso adalah mie yang disajikan dengan kuah kaldu sapi dan daging sapi.
- Bakso Celor adalah bakso yang disajikan dengan sambal dan sawi.
Berbagai Wisata di Palembang
Kota Palembang memiliki berbagai macam wisata yang dapat Anda kunjungi. Wisata alam yang populer di Palembang adalah Pantai Ampera, Kampung Naga, dan Bukit Siguntang.
Di Pantai Ampera, Anda dapat menikmati keindahan pantai, berenang, melihat sunset, atau hanya berjalan-jalan. Kampung Naga adalah salah satu kawasan yang masih kental dengan budaya tradisional Minangkabau.
Di Kampung Naga, Anda dapat menikmati berbagai macam kegiatan tradisional seperti merangkai bunga, menikmati musik tradisional, dan menikmati keindahan alam.
Bukit Siguntang adalah sebuah tempat wisata yang berlokasi di Palembang. Di sini Anda dapat melihat keindahan alam, berjalan-jalan di area sekitar, atau menikmati pemandangan kota Palembang dari ketinggian.
Kesimpulan
Kota Palembang adalah salah satu kota terbesar di Sumatera Selatan yang memiliki sejarah kaya dan budaya yang kaya.
Palembang memiliki berbagai macam kuliner yang lezat dan beragam dan berbagai tempat wisata yang dapat Anda kunjungi. Jika Anda mencari tempat untuk berlibur di Sumatera Selatan, maka Palembang adalah tempat yang tepat.
Pempek dapat disajikan dengan berbagai cara, diantaranya:
- Pempek goreng: Pempek yang digoreng dalam minyak panas hingga keemasan. Biasanya disajikan dengan kuah kacang atau cuka.
- Pempek kuah: Pempek yang diolah dengan kuah kacang atau kuah asam. Biasanya disajikan dengan tambahan tauge, daun bawang, dan bawang goreng.
- Pempek kalasan: Pempek yang diolah dengan kuah santan dan ditambah dengan daging sapi atau ayam.
- Pempek Lenjer : Pempek yang diolah dengan kuah kacang yang disiramkan saat disajikan
- Pempek Telor : Pempek yang diolah dengan tambahan telur rebus yang diiris
Semua varian pempek dapat dihidangkan dengan tambahan tepung keripik yang digoreng kering untuk menambah tekstur renyah.
Harga pempek bervariasi tergantung pada jenis pempek, tempat penjualan dan jumlah pembelian. Harga pempek goreng biasanya berkisar antara Rp.3000-Rp.8000 per potong, sedangkan harga pempek kuah bisa mencapai Rp.10000-Rp.15000 per porsi. Harga pempek kalasan lebih mahal dari pempek goreng dan pempek kuah, berkisar antara Rp.15000-Rp.20000 per porsi.
Harga pempek juga bisa lebih mahal jika dibeli di tempat wisata atau restoran yang menyajikan makanan khas Palembang. Namun, harga pempek yang dibeli di pasar tradisional atau warung-warung kaki lima bisa lebih murah dibandingkan dengan harga di restoran atau tempat wisata.
Selain itu, harga pempek juga bisa berbeda jika dibeli dalam jumlah banyak. Pembelian dalam jumlah banyak biasanya memiliki harga yang lebih murah dibandingkan dengan pembelian satuan.
Palembang, ibukota dari provinsi Sumatra Selatan, memiliki banyak rumah makan yang menyajikan makanan khas Palembang, salah satunya adalah Pempek. Beberapa rumah makan pempek terkenal di Palembang antara lain:
- Rumah Makan Pempek Pak Raden, merupakan tempat makan pempek yang sudah cukup lama berdiri di Palembang, terkenal akan rasa pempek yang enak dan kuah kacang yang gurih.
- Pempek Abak, merupakan rumah makan yang terkenal dengan pempek kalasan nya yang lezat
- Pempek Karya, merupakan rumah makan yang sudah cukup lama berdiri di Palembang dan terkenal dengan varian pempek yang banyak
- Pempek Lenjer Pak Raden, merupakan rumah makan yang terkenal dengan pempek lenjer yang lezat
- Pempek Mie Celor H.T.S, merupakan rumah makan yang terkenal dengan varian pempek mie celor yang lezat
Itu hanyalah beberapa dari sekian banyak rumah makan pempek yang ada di Palembang, sebaiknya cek juga rekomendasi dari warga setempat atau travel guide untuk menemukan rumah makan pempek yang sesuai dengan keinginan anda.
So…Selamat Menikmati Kuliner Dan Wisata Di Palembang, Jangan lupa oleh-olehnya ya bang. ^_^